Hier ben ik begonnen in Amsterdam!

Ik was op zoek naar restaurants in Amsterdam voor het maken van muurschilderingen. En dan leek het mij zo leuk om te beginnen bij de Gastrobar van Ron Blaauw, toch?

Maar hoe krijg je Ron Blaauw te spreken?

Ik ben gewoon naar binnen gelopen. Eerst een tijdstip vinden dat de zaak niet al te vol zit. Dat is overigens bij de Gastrobar vrij moeilijk, want het zit volgens mij bijna altijd wel vol. Enfin, even na de lunchtijd ben ik naar binnen gelopen.

Bij de gastvrouw vraag ik naar Ron Blaauw.

Heeft u daar een afspraak mee?

Dan is er natuurlijk maar één antwoord mogelijk, want anders sta je gelijk buiten. Dus ik zeg: ‘Ja!’

Ik bedacht mij dat ik nog altijd kon zeggen dat ik het verkeerd had begrepen, wanneer ze hierop terug zou komen. En, hield ik in mijn achterhoofd, zelf is hij ook héél brutaal zijn carrière begonnen. Uren wachtend in de hal van de, toen nog Kersentuin van Joop Braakhekke om hem zelf te kunnen spreken met de vraag om daar te mogen werken.

Dus wat hield mij hier tegen? Helemaal niets!

Ik mocht even plaats nemen, kreeg wat te drinken. Hij zou zo komen. Ik zag hem al wel bezig in zijn restaurant.

Zelf schuifelde ik wat heen en weer op mijn barkruk. Ik zat mij al van alles te bedenken. Tot hij even later op mij kwam afgelopen en mij resoluut een hand gaf.

Het leek mij het beste om maar meteen met de deur in huis te vallen en uit te leggen dat ik geen afspraak had, maar hem wel graag wilde spreken. Ik legde hem uit met welk doel ik naar Amsterdam was gekomen. Of ik hem, of wellicht een collega, behulpzaam kon zijn met mijn muurschilderingen.

Bijzonder vriendelijk wimpelde hij mijn aanbod af. Hij kon mijn actie wel waarderen. Hij adviseerde zeker verder te zoeken in Amsterdam. Want vertelde hij, met mijn vastberadenheid zou het zeker wel lukken om in Amsterdam een restaurant te vinden dat juist op mij zit te wachten.

Een bijzonder leuke ontmoeting, en met deze opmerking kon mijn dag niet meer stuk.